Jacquesson

90 mois sur lies, sous liège, pour 14.640 bouteilles et 660 magnums avant leur Dégorgement Tardif en Novembre 2017. 2009, l’hiver est sec et froid, le printemps doux mais très pluvieux, générant une forte pression du mildiou. Heureusement, l’été est sec et chaud et l’arrière-saison magnifique. Les raisins sont superbes avec une maturité comparable à celle de 2002. Le grand millésime espéré est bien là.